2006年01月27日 (金) 19:19 | 編集
＜材料＞
豚肉 ２００g
玉ねぎ １個
きのこ（しめじ・えのき・しいたけ等好みで）
にんにく １片
カレー粉 小１
塩・こしょう 少々
＜作り方＞
１．きのこ類は食べやすい大きさに切る。玉葱・にんにくはスライス
２．豚肉は一口大に切り、カレー粉をからめる
３．フライパンを熱して油を敷き、にんにくと玉ねぎを少し炒める
４．きのこと豚肉を加えて炒め、塩・こしょうで味を整える。
2006年01月25日 (水) 21:36 | 編集
＜材料＞
豚肉 300g
キムチ 200g
卵 １個
片栗粉 大２〜３
＜作り方＞
１．豚肉とキムチは粗みじん切りにする。
２．材料をよく混ぜる。
３．多めの油で焼く（揚げる？）
春雨をさっと揚げて皿に敷くと本格的♪
