mamma's kitchen
お金をかけず時間をかけない美味しいおかずレシピ集です♪時にはスイーツも・・・
チキンナゲット
2008年03月03日 (月) 22:56 | 編集
チキンナゲット

＜材料＞
鶏ひき肉（ムネ肉）　５００g
にんにくすりおろし　１/２〜１片分（好みで）
塩　小１
卵　１個
片栗粉　大１
〜衣〜
小麦粉　１００g
ベーキングパウダー　小１/２
卵　１個
水　１００cc

＜作り方＞
１．材料を合わせよく煉る
２．ラップで棒状に包み、冷凍庫で少し固くする
３．１cm幅に切り、衣をくぐらせて揚げる


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