mamma's kitchen
お金をかけず時間をかけない美味しいおかずレシピ集です♪時にはスイーツも・・・
麻婆春雨
2007年03月12日 (月) 20:29 | 編集


＜材料＞
春雨　５０g
豚挽き肉　１００g
長ネギ（みじん切り）　１/２本
にんにく・しょうが（みじん切り）　各１片
しょうゆ　大２
オイスターソース　大１
塩　少々
水　１００cc
ごま油　少々
水溶き片栗粉

＜作り方＞
１．春雨を２〜３分戻しておく
２．フライパンを熱し、肉とにんにく･しょうがを入れ炒める
３．春雨と長ネギ、調味料と水を入れて混ぜる
４．沸騰したらごま油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける
固定リンク | 中華 | コメント (0) | トラックバック (0) | ▲トップ
| ホーム |
≪ 豆腐のかき揚げ | ホーム | 厚揚げのカレー炒め ≫
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL :
コメント :
パスワード :
秘密 : 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright&template: himeco