mamma's kitchen
お金をかけず時間をかけない美味しいおかずレシピ集です♪時にはスイーツも・・・
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カレー豆腐
2006年01月25日 (水) 21:41 | 編集
カレー豆腐

<材料>
豆腐 1丁
挽肉 100g
しょうが・にんにく(みじん切り) 各1/2片
カレールウ 1片
ウスターソース ・しょうゆ 各大1
水 50cc

<作り方>
1.フライパンに油を入れ、にんにく、しょうがを炒め、香りがでたら挽肉を加え炒める
2.調味料と水を入れよく混ぜ合わせて、とろみがついたら豆腐を加える

カレールウは刻んで入れると溶けやすいよ♪


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