mamma's kitchen
お金をかけず時間をかけない美味しいおかずレシピ集です♪時にはスイーツも・・・
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ポタージュスープ
2006年02月04日 (土) 20:22 | 編集
s-P2041578.jpg

<材料>
じゃが芋 5個
人参 1本
玉葱 1個
コンソメ 2個
バター 大1
牛乳 適量

<作り方>
1.じゃが芋・人参・玉葱は火の通りやすい大きさにカットする
2.鍋に1とひたひたの水、コンソメを入れて火にかける
3.2がやわらかくなったら、フードプロセッサーでペースト状にする
4.鍋に戻して火にかけながらバターを加えて溶かし、牛乳でのばす

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