2006年01月30日 (月) 21:42 | 編集
＜材料＞
米 ３合
かき ３００g
しょうが １片（千切り）
もみのり 少々
A[酒 大２・しょうゆ 大1.5]
塩 小1/2
＜作り方＞
１．鍋に洗ったかきとAを入れ火にかける。沸騰したら弱火で２〜３分
２．かきの煮汁と水で分量の水分にし、塩を加えてご飯を炊く
３．炊き上がったらしょうがとかきを加え、蒸らす
４．茶碗に盛ってもみのりを散らす
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この記事へのコメント
息子は、牡蠣が大好きなんだよねえ。
こないだ、すき焼きしたときも「牡蠣は？」なんて言われた・・・・・。
すき焼きに、牡蠣って・・・・・。
この牡蠣ごはん、簡単でおいしそう。
牡蠣の苦手な私も、食べれそうだわ。
牡蠣の良いだしが出て、お米がおいしそうｗｗ
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こないだ、すき焼きしたときも「牡蠣は？」なんて言われた・・・・・。
すき焼きに、牡蠣って・・・・・。
この牡蠣ごはん、簡単でおいしそう。
牡蠣の苦手な私も、食べれそうだわ。
牡蠣の良いだしが出て、お米がおいしそうｗｗ
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☆みなみちゃん☆
牡蠣が苦手なら、ご飯だけでも食べてみて。
おだしが出てて、しょうがの風味で美味しいよ(^^)
けどすきやきに牡蠣はないでしょう(^^;
牡蠣が苦手なら、ご飯だけでも食べてみて。
おだしが出てて、しょうがの風味で美味しいよ(^^)
けどすきやきに牡蠣はないでしょう(^^;