mamma's kitchen
お金をかけず時間をかけない美味しいおかずレシピ集です♪時にはスイーツも・・・
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チキンナゲット
2008年03月03日 (月) 22:56 | 編集
チキンナゲット

<材料>
鶏ひき肉(ムネ肉) 500g
にんにくすりおろし 1/2~1片分(好みで)
塩 小1
卵 1個
片栗粉 大1
~衣~
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小1/2
卵 1個
水 100cc

<作り方>
1.材料を合わせよく煉る
2.ラップで棒状に包み、冷凍庫で少し固くする
3.1cm幅に切り、衣をくぐらせて揚げる


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