2006年10月19日 (木) 21:42 | 編集
＜材料＞
鶏むね肉 ２枚
（長ネギの青いところ・にんにく・しょうが）
〜たれ〜
ねりごま 大３
しょうゆ 大３
酢 大２
砂糖 大１.５
にんにくすりおろし １片分
しょうがすりおろし １片分
長ネギみじん切り １/２本分
＜作り方＞
１．材料を全て鍋に入れ、少量の水で茹でる
２．たれを混ぜ合わせてスライスした鶏肉にかける
2006年10月17日 (火) 20:05 | 編集
＜材料＞
じゃが芋 ４〜５個
人参 大１本
玉葱 大１個
豚肉 適量
しらたき・えのき等
みりん １/２C
しょうゆ １/２C
カレーパウダー 大１
＜作り方＞
材料を適当な大きさに切り、全てを鍋に入れ弱火でコトコト煮るだけ
途中２〜３回かき混ぜてね♪
2006年10月08日 (日) 18:36 | 編集
＜材料＞
強力粉 ２００g
ドライイースト 小１
いりごま（白） 大１〜３（好みで）
プレーンヨーグルト １/４Ｃ
はちみつ 大１
塩 小１/２
サラダ油 大１
水
＜作り方＞
１．ボウルに材料を入れよくこねる。水は加減しながら
２．発酵させ、２倍に膨らんだら４等分にする
３．麺棒でのばし、フライパンで両面を焼く
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